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长沙甜品加盟怎么样?如何避免原材料浪费?

发布者:酒窝甜品加盟 时间:2018-11-29 浏览次数:

       甜品好吃,但不方便储存,制作甜品的原材料也是这样。对于长沙的甜品加盟店来说,想要保证新鲜的产品和美妙的口感,就需要避免原材料的堆积,及时用完,及时采购。虽然现在是冬天,产品的保质期会长一些,但是甜品加盟店也不能大意。长沙甜品加盟怎么样?如何避免原材料浪费?下面,酒窝甜品小编就来分享几个解决原材料堆积的方法。
 

长沙甜品加盟怎么样

 

       根据销量,进购原材料

 

       甜品加盟商要细心统计每月的销量和原材料的消耗情况,根据这些数据,合理的进购原材料,不多进购,减少原材料保存时间,可以很有效的保证原材料新鲜。

 

甜品加盟怎么样

 

       推销出去

 

       真的遇到原材料堆积过多的情况,加盟商要优先销售这些原材料制成的产品,比如:

 

       1.把产品名字放在选单的明显位置。让顾客先看到,加大购买几率。

       2.在客人点餐时,服务员优先推荐这些产品!

       3.适当为这些产品做些宣传和营销活动。

 

长沙甜品加盟

 

       关怀员工

 

       卖不完了,积压特别多的时候,用于员工关怀!甜品没人能拒绝的,员工也有家人和朋友,把原材料积压过多的制成产品,分享给员工们。一方面可以笼络人心,另一方面,也是一种推广办法,员工给家人朋友分享,产品和店铺会得到宣传!

 

 

       禁止过期出售

 

       原材料真的积压严重,已经过期的话,该扔就扔了,不要犹豫!千万不能把过期原材料制成的产品摆上桌面,这是甜品加盟店的禁忌,也是法律的红线。后果,真的很严重,不仅自己良心不安、坑了消费者、还会得到总部的处罚,法律的制裁,店铺也会玩完!

 

 

       长沙甜品加盟怎么样?如何避免原材料浪费?以上就是酒窝甜品小编给大家介绍的四个方法:根据销量采购原材料、适当推销、关怀员工、禁止出售过期产品。做任何生意都要讲求良心和诚意,做甜品,更要关注甜品的本质,把甜蜜和美好带给消费者,千万不能堆积原材料,降低甜品的质量!

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